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本报11月17日讯(记者李银)为响应海口市农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动,提高食品流通领域人员管理水平,消除食品安全隐患。近日,龙华区食品药品监督管理局对全区商超、食杂店以及小卖部的负责人等1000多人进行全员培训。
据介绍,龙华区流通领域有超市、小卖部等食品经营户约8000多家,从业人员上万人。针对这些商超、食杂店工作时间有限制、人手紧、从业人员文化素质不高等实际情况,该局聘请海南新理念教育培训中心人员为商超、食杂店进行全员培训。近日,在龙华区政府礼堂,对全区约1000多人进行了食品流通从业人员食品安全知识培训。授课结束后,还安排统一考试,满分100分的试卷达到90分的为合格。