本报7月17日讯（记者史发梅 谢大强 通讯员陈创淼）记者今天从秀英区政府了解到，“山海相约·夜宴石山”火山美食品鉴会将于7月21日在秀英区石山镇举行。届时，石山壅羊、火山石斛、石山黑豆、美安小黄牛、火山山鸡等石山原生态食材将会在活动现场以火山长桌宴的形式一一呈现，供市民游客品鉴。

    据悉，此次活动是秀英区深入贯彻落实市委市政府乡村振兴战略布局，以山海相约特色美食为载体，将石山特色农业产业、民宿休闲产业及美丽乡村等全域旅游产业串联互动，从而吸引游客、留住游客，带动产业发展、农民增收的一次尝试。本次品鉴会中，石山本地多家农家乐将拿出各家绝活，现场提供火山铁板烤肉、香煎羊肝、黑豆猪脚煲等特色菜品，邀请广大市民游客品鉴。后续还会陆续推出石山黑豆宴、火山石斛宴、石山壅羊宴等海口火山特色主题宴席，以美食相约石山。

    如今，乘着乡村振兴战略实施的东风，美丽乡村处处开花，全域旅游更是让石山俨然成了一个大景区。秀英区石山镇坚持绿水青山就是金山银山的发展理念，因地制宜积极推进全域旅游建设，依托火山文化、旅游和农业资源，打造了火山石斛基地、石山壅羊基地、火山风情民宿等一批特色产业，策划一批精品活动，陆续举办海口火山自行车文化节、石山黑豆千人宴、海口火山荔枝农旅嘉年华、石山赶集日等活动，推进旅游、文化和农业的深度融合，打响火山农旅品牌。

    据了解，秀英区围绕着火山口地质公园、石山镇墟、美社美丽乡村、石斛观光园、开心农场、互联网火山民宿、人民骑兵营、昌道乡村文创旅游社区、火山大道景观等为核心景点，打造全域旅游项目，成功涵盖了吃、住、游、购、娱、产六方面业态为一体的多功能休闲农业小镇。针对即将到来的暑期游旅客，石山地区多家民宿还推出了丰富的农旅特惠套餐，供大家选择。