□林广臻

    定福灶君庙位于琼山区府城街道北官社区内。据当地相关人士介绍，此庙始建于宋代，原为琼州府官祭庙宇，但是在史书上并未找到确切的记载，现遗留主体建筑重修于清光绪十三年（1887年），为海口市重点文物保护单位。灶君，也称灶神、灶王爷、灶君公，全衔是“东厨司命九灵元王定福神君”，是中国古代神话传说中主司饮食的“神仙”。由于贴近百姓的日常生活，灶神在中国民间有较高的声望，许多民俗活动都与灶神相关，有“帝王祭天，庶民祭灶”的说法。琼山府城的定福灶君庙是海南地区少见的以祭祀灶神为主的庙堂，每年的农历八月初二为定福灶君宝诞举行之时，全海南的信众皆来朝拜，场面壮观。

    定福灶君庙坐东向西，主要由门厅、拜亭和灶君殿三部分组成。第一进门厅面阔3间，单檐硬山式屋面，抬梁式结构，两侧各配有一间厢房。门厅山门背面的上方墙面上，原写有于清光绪年间的《东宫司命通天定福奏善真君劝孝文》，后期修复时，拆除山门重修，原迹已被拆除，现存《劝孝文》为新绘。山门的台阶前，遗留有一块硕大的鱼形石雕，据说为明代灶君庙所遗存，具有较高的文物价值。

    拜亭与第一进门厅之间的院落十分宽敞，较一般庙宇的处理有所不同。按一般庙宇的形制，往往会有一进建筑在此中间。灶君殿前有拜亭，重檐歇山四角亭，檐角外挑，檐内4柱，外4柱。拜亭顶内部组合为木构架式，每层重檐利用枋联结分成上、下二层框架。拜亭与灶君殿之间以覆木拱顶相连，灶君殿面阔3间，抬梁式木结构，单檐硬山式屋面。祭堂中央供奉三座神像，灶神立于中间，左右各有一男一女两位“神明”相伴。

    据《大清一统志》的记载，当时琼山县城北处曾有一庙宇称为三清观，“在琼山县北，宋名天琼观，元改今名”。从《大清一统志》的表述方式来看，三清观应该同县城的距离不远。道教供奉的神仙，有着明确的等级体系，“三清”是道教侍奉的最高神祗，灶君司职厨房，是道教诸神中位阶最低的神仙。灶君庙一般规格都比较小，多为路旁小庙，北官村的灶君庙是海南规格最高，规模最大的灶君庙之一。依《大清一统志》的记载，清代时三清观仍在县城北，以海口定福灶君庙二进配拜亭的形制，三清观的规模恐怕要更为庞大。同时，亦不能排除三清观作为灶君庙的前身而存在。

    定福灶君庙所在的北官社区是古代琼州县城北面的一处城外集市所在，连接北胜街通往琼山县小北门。海南话中有将“官”指代为神仙的表述形式，定福灶君庙的遗存，叠加历史记载中的三清观在琼山县北，初步研判县城北的“北官”一带应该是古代琼州府城的一处道教庙宇的集中之地。这处庙宇集中之地从宋代开始发韧，反映了古代琼州府城近郊存在着持续不断的建筑营造，充分见证了古代琼州府的宗教文化的历史发展。