“就地过年”悄然改变了传统春节消费市场，人们不仅开启“买买买”模式，“买买买”方向也不断转变。虎年春节假期结束，2月7日，记者从海口部分商超和互联网平台了解到，春节期间，线上“家乡特色菜”受欢迎，线下实体店也迎来高流量，春节黄金周消费者买得高兴，商家卖得起劲。“不打烊”的春节催生了许多新的消费变化，多领域出现消费新机。

    □本报记者 李银

    线上“家乡特色菜”受欢迎

    “今年春节没有回西安老家，年夜饭都是购买外卖，有成品、半成品，回来稍微加工一下就是一顿丰盛又方便的年夜饭啦。”市民樊冰告诉记者，身边不少年轻朋友都在这个春节尝试了外卖年夜饭。

    记者在走访中发现，为满足市民需求，海口商家提供了更加多样性的服务，不少饭店推出了年夜饭打包外卖服务，市民只需提前预订就能在家中吃上饭店大厨做的美味。友谊路一家湘菜店工作人员介绍，春节期间，线上订购“年夜饭4人套餐”的顾客较多。

    骑手王跃中的配送范围是青年路、文明东路一带。“春节期间，每天的订单量仍旧保持在50多单，一天最忙的时候在中午。”王跃中说，今年很多餐饮店推行“春节不打烊”模式，订单数量也随之增多，所以选择春节期间留守一线工作岗位，为广大市民及时送去外卖。

    骑手谢福彪说：“今年春节，不少餐饮店推出了特色年夜饭外卖销售服务，其中，湘菜、川菜、粤菜深受市民青睐。此外，夜宵订单中的汉堡、奶茶等配送相比往年明显提升。”

    市民“逛吃”带热线下商超

    “新年新气象，所以要买新衣裳。”在望海国际广场，市民刘小姐带着爷爷奶奶逛街，她笑着说：“爷爷奶奶最爱热闹，年前给他们买的新衣很适合，趁假期家人都在海口，特意带着他们再来买一身，一起‘逛吃逛吃’，让老两口感受一下商场里喜庆的年味儿。”

    “商场集购物、餐饮、娱乐、休闲于一体，是不少人过年好友相聚、遛娃的好去处。”友谊阳光城一楼导购人员介绍，除夕至大年初四，商场客流量明显增加，各商家的销售订单也有所增长。

    家乐福鹏晖店生鲜处负责人汪波介绍，今年春节期间，年夜饭预制菜销售较火。自2019年起，超市推出了年夜饭预制菜，包括东北特色、海南特色等。其中，东北菜品有20多个单品，海南菜品有12个单品，甜品有6个单品。

    “我们比平时多备了2—3倍的货物，确保春节期间货物充足供应。”旺豪超市明珠店工作人员介绍，春节期间，不少家庭首选商超作为游玩地点，从春节期间购物趋势上看，消费者更加注重品质和健康，比如杂粮、水果、年货礼盒等商品，销量相比往年都有所提升。